A culinária é algo que pode ser muito criativo, não é mesmo? Afinal, existem diversas maneiras de realizar algumas atividades diárias para facilitar nossa vida na cozinha. Pensando nisso, preparamos esta matéria para falar sobre um truque para soltar casca do ovo cozido facilmente. Portanto, veja até o final e descubra diversas formas de fazer isso:
Veja truque para soltar casca do ovo cozido facilmente
Alguns alimentos podem ser preparados de forma mais rápida quando adotamos algumas dicas de culinária. Então, veja este truque para soltar casca do ovo cozido facilmente e surpreenda-se com tamanha praticidade. Pois, todos sofrem quando removem partes da clara na hora de tentar retirar as cascas de ovo, não é mesmo? A partir de agora, esse problema vai acabar.
O tempo importa para o cozimento do ovo?
Antes de qualquer coisa, você precisa entender que o tempo importa no cozimento do ovo. Pois, se você deseja que a gema esteja mole na hora do consumo, espere apenas 4 minutos depois que a água estiver fervendo. Mas, se você quer a gema mais firme, o tempo é de 12 minutos para que o ovo cozinhe completamente.
Nesse último tipo de cozimento, a casca pode rachar e o alimento ser exposto à água fervente. Assim, você vai remover a casca com muita facilidade. No entanto, veja outro truque para soltar casca do ovo sem precisar expor à água da panela:
Como descascar ovo cozido facilmente?
Se você descasca ovo cozido com a colher e não suporta mais ver esse alimento sendo destruído dessa forma, continue lendo. Pois, separamos alguns truques para soltar a casca do ovo cozido facilmente a seguir. Então, veja mais:
Descascando o ovo com a colher
O truque da colher é o mais simples para descascar o ovo facilmente. Portanto, espere até que o alimento esteja no ponto que deseja e coloque-o em algum recipiente com água fria. Depois disso, corte-o pela metade usando uma faca bem afiada e prepare a colher para remover a casca.
Agora, você vai deslizar a colher na camada entre a clara e a casca do ovo. Assim, uma leve pressão será suficiente para descascar esse alimento completamente.
Descascando o ovo com assopro
Um dos truques para soltar a casca do ovo facilmente que poucos conhecem depende apenas de um assopro. Nesse caso, você vai colocar esse alimento já cozido dentro de um recipiente com água gelada. Depois disso, faça um furo maior e outro menor nas extremidades opostas do ovo.
Agora, posicione a boca de modo que ela cubra toda parte em que está situado o furo menor e assopre com força. Assim, o ovo vai sair inteiro pelo orifício maior deixado no alimento.
Descascando ovo na bancada
Por fim, você pode rolar o ovo pela bancada para soltar a casca facilmente. Pois, o atrito vai fazer com que ela fique inteiramente quebradiça e fácil de ser removida com as mãos posteriormente. Se precisar, você pode colocar o alimento dentro de uma bacia com água fria e remover a casca quebrada inteira de uma só vez.