Será que é possível fazer massa de pizza low carb? Nesta matéria, você vai aprender algumas receitas que são ótimas para quem gosta dessa refeição e não descarta os benefícios da dieta. Afinal, o carboidrato é o maior inimigo de quem está em processo de emagrecimento. Portanto, veja como fazer massa de pizza low carb e evite o ganho de peso.
Como fazer massa de pizza low carb
Hoje em dia, você pode aprender como fazer massa de pizza low carb para não deixar de consumir esse alimento por culpa. Afinal, a pizza tradicional é um prato repleto de carboidratos, gorduras e outros nutrientes que aumentam o ganho de peso. No entanto, algumas pessoas querem consumir essa refeição sem peso na consciência, não é mesmo?
Nesse sentido, você pode fazer uma pizza low carb para apreciar todo sabor de forma mais leve. Portanto, veja algumas opções para continuar comendo esse alimento sem causar quaisquer problemas à sua dieta:
Pizza low carb de berinjela
Em primeiro lugar, você vai aprender como fazer massa de pizza low carb com farinha de berinjela. Pois, esse ingrediente tem um sabor neutro e funciona com qualquer cobertura e recheio. Além disso, essa receita é muito leve e pode ser consumida sem culpa por pessoas em processo de emagrecimento que desejam consumir pizza normalmente.
Veja a lista de ingredientes:
- 6 colheres de farinha de berinjela;
- 2 colheres de azeite extra virgem;
- 3 colheres de sopa de água;
- 2 colheres de queijo parmesão ralado.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, você vai adicionar a farinha e o azeite dentro do recipiente. Em seguida, adicione o queijo parmesão ralado e misture até obter a consistência desejada. Agora, você vai adicionar água aos poucos enquanto analisa a textura da massa para que não fique seca ou úmida.
Faça isso até notar que a massa está mais firme para ser levada para a assadeira. Então, leve para assar durante 15 minutos em temperatura média. Por fim, você vai adicionar o recheio de sua preferência e voltar ao forno para esquentar e gratinar antes de servir.
Massa de pizza low carb com brócolis
Agora, você vai aprender como fazer massa de pizza low carb usando brócolis durante a preparação. Portanto, veja abaixo como fazer essa receita incrível:
- 1,2 kg de brócolis;
- 200 gramas de queijo parmesão ralado;
- 1 ovo.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, você vai triturar o brócolis dentro do processador de alimentos. Em seguida, misture o queijo ralado até conseguir uma consistência homogênea. Então, espalhe essa mistura sobre a forma untada com manteiga e leve para assar durante trinta minutos a 180°C.
Em seguida, retire a assadeira do forno e adicione o recheio que deseja para retornar ao forno novamente. Mantenha dentro da assadeira até gratinar o queijo antes de servir. Pronto, você pode retirar e esperar esfriar e servir à mesa para os convidados essa receita de pizza low carb. Desse modo, você tem uma receita com massa de pizza low carb para comer sem culpa a partir de agora.
