O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta quinta-feira (8) a nona estimativa para a safra de grãos de 2021. De acordo com o levantamento, a produção nacional de grãos, cereais, leguminosas e oleaginosas deve atingir 258,5 milhões de toneladas neste ano.
Isso representa um aumento de 1,7% na comparação com a safra obtida em 2020 (254,1 milhões de toneladas), aumento de 4,4 milhões de toneladas. No entanto, a estimativa ficou 1,6% menor que a última projeção divulgada, cuja previsão apontava para um avanço de 3,4%, para 262,8 milhões de toneladas.
O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) aponta que “a área a ser colhida é de 68,1 milhões de hectares, sendo 4,0% (2,6 milhões de hectares) maior que a área de 2020”, afirmou o IBGE. Com isso, a estimativa da área teve alta de 0,1% ou 85,9 mil hectares.
Veja o que deve puxar a safra de grãos em 2021
O levantamento do IBGE mostra que o aumento de 9,7% na produção da soja deve puxar a produção nacional de grãos para cima, alcançando 133,3 milhões de toneladas e batendo recorde. Por sua vez, a produção do arroz deve atingir 11,2 milhões de toneladas, com alta de 1,5% em relação a 2020.
Em contrapartida, a produção de milho deve cair em 2021 (-8,0%), na comparação com o ano anterior, atingindo 95,0 milhões de toneladas. Da mesma forma, a produção de algodão herbáceo deve cair no período (-19,9%), registrando o tombo mais expressivo e atingindo 5,7 milhões de toneladas.
A saber, “o arroz, o milho e a soja são os três principais produtos deste grupo, que, somados, representam 92,6% da estimativa da produção e respondem por 87,9% da área a ser colhida”, informou o IBGE. Em relação a área a ser colhida, houve acréscimos para o milho (6,7%), e a soja (4,3%). Contudo, arroz (-0,1%) e algodão (-16,1%) devem ter menos áreas em 2021.
“As regiões Sul (10,2%), Sudeste (3,4%), Norte (0,2%) e Nordeste (5,3%) tiveram acréscimos em suas estimativas”, destacou o IBGE. “Já o Centro-Oeste teve queda de 4,3% em sua estimativa e deve produzir 116,6 milhões de toneladas em 2021(45,1%) do total do país”, completou o IBGE.
Ainda segundo o levantamento, Mato Grosso lidera com folga o ranking nacional, concentrando 27,4% da produção do país. Em seguida, vêm Paraná (14,7%), Rio Grande do Sul (14,2%), Goiás (9,2%), Mato Grosso do Sul (8,2%) e Minas Gerais (6,3%), que, somados, representam 80,0% do total nacional.
Por fim, vale ressaltar que o IBGE divulga mensalmente as projeções para a safra de cada ano. Por isso, todas as estimativas são passíveis de alterações no decorrer deste ano.
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