Apesar da redução do ritmo de aumento dos preços nos supermercados, a inflação dos alimentos é a maior para o mês de setembro desde 1994. O ano marca também a chegada do real como moeda oficial do país. Dados do IBGE mostram que a categoria de gastos das famílias subiu 9,54% apenas em 2022, nos meses de janeiro a setembro.
Com isso, a inflação total, no mesmo período, de pouco mais de 4%, não reflete os aumentos reais para as famílias. Isso porque a inflação dos alimentos pesa com mais força para as famílias mais vulneráveis, que destinam a maior parte dos seus ganhos para esse gasto. Com isso, especialistas dão dicas para economizar.
Inflação dos alimentos em alta
O grupo de alimentos e bebidas apresenta uma alta de 9,54% no ano. O resultado, na prática, é um rancho cada vez mais caro para os brasileiros. Com isso, a conta fica cada vez mais alta, mas o carrinho vai perdendo produtos. Dados do IBGE mostram que essa é a maior alta em 28 anos, o que prejudica com maior força as famílias de baixa renda.
Especialistas dizem que diversos fatores influenciam para a alta dos produtos. No início do ano, a falta de chuvas prejudicou as plantações, aumentando os preços de diversos produtos, incluindo verduras e legumes. Além disso, os insumos do campo, como os fertilizantes, ficaram mais caros com a pandemia e também com a guerra na Ucrânia. Como os produtores gastam mais para produzir, é esperado que vem os produtos a preços maiores também.
Com isso, economistas dizem que esse é um dos principais impactos no bolso das famílias. Por ser em um setor que é fundamental para a população, ela é sentida com mais força. Por isso, economistas alertam para o fato de que o IPCA, como um todo, está baixo. Contudo, os alimentos, uma das categorias do IPCA, está com valores ainda altos.
O que fazer para economizar no supermercado?
Com o aumento de preços, a boa e velha pesquisa ainda é a principal forma de economizar na hora de ir às compras. Contudo, fazer somente isso não é suficiente para ter uma economia de fato. Por isso, hoje vamos mostrar maneiras de economizar muito na hora de fazer as compras.
A primeira dica é participar de clubes de descontos dos próprios supermercados. Isso porque a medida ajuda a driblar a inflação dos alimentos, dado que você terá desconto em muitos produtos que precisará comprar. Além disso, a pesquisa de preços pode se estender à internet, dado que hoje em dia muitas empresas vendem itens de supermercado online. Caso opte por fazer as compras do seu celular, uma estratégia é também usar aplicativos de cashback, como o Méliuz.
Além disso, uma forma bastante simples de economizar é entender como funcionam os preços durante o mês. Em alguns lugares, a carne entra em promoção no final do mês, enquanto as verduras têm promoção no meio da semana. Dessa forma, ao comprar nessas datas, os preços saem mais em conta, permitindo que você economize bastante e drible a inflação dos alimentos.