Muita gente busca maneiras de evitar o óleo de cozinha na preparação de alimentos. Mas, você sabe como fritar ovo sem óleo? Se nunca viu isso, veja essa matéria até o final e aprenda como preparar esse alimento tão popular sem usar gordura.
Afinal, o óleo de cozinha aumenta o colesterol e deve ser evitado sempre que for possível. Então, se você gosta de ovo frito e não come esse alimento devido à gordura, veja esse post até o fim e frite ovo sem óleo seguindo estas dicas simples:
Como fritar ovo sem óleo
Você prefere ovos fritos ou cozidos? Muita gente ama a versatilidade desse alimento, mas evita a fritura devido à gordura. Afinal, a nutricionista indica a redução do consumo de produtos gordurosos para a saúde de qualquer pessoa. No entanto, você vai ver algumas dicas simples de como fritar ovo sem óleo agora mesmo para comer sem culpa. Acompanhe:
Use água para fritar ovo sem óleo
Como você deve imaginar, a água será a substituta do óleo de cozinha nessa preparação. Pois, esse líquido também aquece bastante a ponto de fritar esse alimento sem usar gordura. Portanto, comece a usar água na frigideira para consumir seu ovo estralado sem culpa.
Pois, a aparência desse alimento permanece a mesma quando você acaba de preparar esse alimento sem utilizar óleo de cozinha. Desse modo, veja agora o passo a passo e comece a consumir esse prato de um jeito diferente:
Passo a passo
- Em primeiro lugar, você precisa entender que a água leva mais tempo para aquecer ao ponto de fritar o ovo;
- Portanto, coloque uma xícara de água em uma frigideira para aquecer e aguarde alguns minutos;
- Após aquecer, quebre o ovo e coloque na panela para fritar;
- Agora, você esperará fritar todo o lado inferior;
- Quando notar isso, você cobrirá com uma tampa e desligar o fogo;
- Desse modo, o vapor da água quente no interior da frigideira será responsável por fritar a parte de cima desse alimento.
Por que fritar ovo sem óleo?
O ovo é um dos alimentos mais completos e não pode faltar na dieta de qualquer pessoa saudável. Portanto, você pode consumir bastante esse alimento desde que a preparação seja feita corretamente.
Pois, muita gente consome ovo cozido para fugir do óleo de cozinha que, por sua vez, é cheio de gordura saturada. Nesse sentido, você começará a aplicar essas dicas simples para fritar ovo sem óleo a partir de agora.
Pois assim, você terá todos os benefícios que esse alimento tem a oferecer em suas refeições sem aumentar seu colesterol. Além disso, essa maneira melhorará até mesmo a aparência do seu ovo, que agora terá a gema mais amarela e a clara branquinha sem aquelas marcas de queimado.
Por fim, se você fritar ovo sem óleo, a frigideira ficará mais fácil de lavar também. Ou seja, você tem muitas vantagens nesse modo de preparo.
