Você sabe qual é a melhor forma de fazer churrasco na airfryer ou nunca nem ouviu falar dessa técnica? Se você nunca ouviu falar disso, veja essa matéria até o final e aprenda como preparar um churrasquinho utilizando sua fritadeira elétrica agora mesmo.
Afinal, muita gente tem a fritadeira elétrica e não sabe o potencial que esse aparelho tem para o preparo de alimentos. Então, se você é uma pessoa que gosta de inovar na cozinha, aprenda agora como fazer churrasco na airfryer e surpreenda-se com o sabor:
Aprenda a melhor forma de fazer churrasco na airfryer
A airfryer é um aparelho elétrico onipresente nas cozinhas brasileiras. Então, se você não tem esse eletrodoméstico ainda, saiba que ele está sendo cada vez mais usado em diversos pratos.
Seja a sua batata frita, seja seu frango a passarinho, as pessoas utilizam a fritadeira elétrica diariamente para preparar receitas. Mas, você ouviu falar sobre a melhor forma de fazer churrasco na airfryer? Se não, veja abaixo um passo a passo para fazer seu churrasco sem usar churrasqueira:
Pré-aqueça a airfryer
Se você ficou interessado na melhor forma de fazer churrasco na airfryer, saiba que as pessoas conhecem essa prática há anos. Então, antes de mais nada, você vai pré-aquecer esse aparelho para preparar sua carne ou linguiça com sabor de churrasco.
Portanto, ligue sua fritadeira e mantenha ela aquecendo a 200°C durante 5 minutos antes de seguir com esse passo a passo. Afinal, esse truque evita que o interior da carne fique crua depois que estiver pronta. E, convenhamos, ninguém merece isso em qualquer tipo de churrasco, não é mesmo?
Coloque a carne
Você teve a paciência para esperar o aquecimento de 5 minutos da sua fritadeira, não é mesmo? Então, agora você vai colocar a carne para iniciar a melhor forma de fazer churrasco na airfryer.
Todo mundo sabe que esse eletrodoméstico é conhecido por deixar os alimentos mais sequinhos, não é verdade? Mas, você sabia que sua carne pode ficar suculenta igual na churrasqueira quando você a prepara na fritadeira elétrica também?
Para isso, você vai ter que respeitar o tempo ideal de preparo das carnes para churrasco dentro da sua airfryer. Pois, o carvão é essencial na churrasqueira, mas no aparelho não pode ser usado.
Por isso, você precisa acertar o ponto do churrasco na fritadeira elétrica desligando na hora que for preciso da tomada. Além do tempo, o tempero é importante, mas você vai usar apenas sal grosso e pimenta do reino na maioria dos cortes.
Por que não pode usar o carvão na airfryer?
Como foi dito acima, você não pode usar carvão na airfryer. Mas, você sabe por que não? Porque o carvão pode prejudicar o funcionamento do seu eletrodoméstico.
Afinal, muita gente coloca esse ingrediente dentro da fritadeira e ele acaba acendendo com o calor interno. Desse modo, o carvão pode passar substâncias prejudiciais à saúde para o alimento por causa do abafamento da cestinha.
Desse modo, a melhor forma de fazer churrasco na airfryer consiste em temperar apenas com sal grosso e esperar o tempo ideal para cada corte.
