A banana é uma das frutas que as pessoas mais consomem no Brasil. Isso ocorre porque, além dela ser muito saborosa e nutritiva, é possível encontra-la em qualquer época do ano. E não é somente no Brasil que a banana é tão comum. Na verdade, ela é a fruta mais produzida em todo o mundo. Mas você sabe como escolher bem as bananas quando está no supermercado? Então, escolha banana corretamente com essas dicas simples.
Saber escolher bem a banana no supermercado é muito importante para que você possa aproveitar melhor os benefícios dessa fruta. É preciso pensar no que você irá fazer com a fruta para realizar essa escolha, por exemplo. Se você deseja comprar a banana para o consumo, deverá optar por um tipo específico, mas se o objetivo é realizar algumas receitas, deverá prestar atenção a outras qualidades da fruta. Portanto, leia este post com muita atenção e escolha banana corretamente com essas dicas simples.
Escolha banana corretamente com essa dica simples
A banana é uma das frutas mais fáceis de escolher quanto ao seu amadurecimento, afinal, apenas olhando para a casca é possível determinar como ela está. Então, nesse momento é necessário ter em mente o que você fará com esse fruto, como mencionado anteriormente. Se você deseja comprar uma banana mais saborosa, por exemplo, precisa ficar atento às extremidades da fruta. Pois, ainda que a banana esteja amarela, se suas extremidades estiverem verdes, isso quer dizer que ela não está tão saborosa assim.
Então, é necessário sempre ter em mente quais são os seus objetivos. Você está comprando a banana para consumir normalmente durante o dia ou deseja preparar alguma receita com ela? Se você deseja comprar a banana para consumo, não é necessário ficar tão atento ao sabor. Mas se o seu objetivo é preparar alguma receita com a fruta, preste atenção, pois, na culinária o sabor é uma das coisas mais importantes.
Banana com a casca manchada
Muitas pessoas têm receio de comprar bananas que estejam com a casca manchada. Mas é necessário entender que essas manchas não necessariamente sinalizam algo ruim, pelo contrário. As manchas marrons podem ser fundamentais para entender se a banana está ou não madura. Porém, se a fruta estiver totalmente amarronzada, possivelmente ela já está apodrecendo.
Então, quando a banana está pintada de marrom, isso significa que ela está bastante madura e doce. Porém, indica que ela se perderá facilmente, ou seja, o consumo dessa fruta precisará ser rápido. Em contrapartida, você também pode optar pela banana verde, dessa forma, é possível comprar um cacho de banana, deixando-o amadurecer sozinho de forma gradativa.
Dicas
Algumas dicas para você prestar atenção no momento de escolher as suas bananas são:
Se você deseja consumir a fruta imediatamente, opte pelas bananas com cascas mais amareladas e com pintas amarronzadas. Porém, se você quer consumir a banana de três a quatro dias após a compra, opte por frutas mais coloridas, ou seja, aquelas que possuem mais de uma cor (verde claro com amarelo mais suave, por exemplo).
