A dieta de líquidos conta com baixas calorias, variando em intensidade dependendo do programa. Pode variar de nutrição somente com água (método extremo) a nutrição com suco de frutas e vegetais (método mais nutritivo).
A única regra é excluir qualquer alimento sólido durante um determinado período entre 2 a 10 dias. Há algum tempo, estávamos testando uma dieta à base de frutas e vegetais por um período de dois dias.
Após um curto período de fome intensa, pode-se observar alguns efeitos positivos: uma economia de tempo na hora do almoço, uma fome cada vez menos acentuada e surpreendentemente um ganho de energia. Mas é realmente bom para o nosso corpo?
Dieta de líquidos: uma faca de dois gumes
Sim, a dieta líquida ajuda a perder peso e funciona muito bem. Em um final de semana podemos perder até 2kg, ou 1kg por dia. Mas os especialistas avisam: essas dietas costumam ser a causa do efeito ioiô.
Grande perda de peso em pouco tempo e ganho de peso maior que o perdido em muito pouco tempo também. Na verdade, a médio prazo, nosso corpo se acostuma a comer pouco e o estômago encolhe.
O maior erro cometido após a dieta é retomar a nutrição normal. Porém, o metabolismo precisa de algum tempo para se adaptar ao risco de eletrochoque e ganhar ainda mais peso do que antes.
É tudo uma questão de tempo
Como em todas as áreas, o excesso é prejudicial. A dieta líquida deve ser feita por um período de no máximo dois dias sob o risco de ver os primeiros efeitos nocivos à saúde: desnutrição, deficiências, fraqueza, hipoglicemia, perda muscular, aumento de fraturas, queda de cabelo, unhas quebradiças, distúrbios comportamento alimentar, distúrbios do sono.
Se pretende tirar partido dos efeitos desintoxicantes, portanto, faça um jejum completo durante um dia: as dietas podem ser benéficas para a saúde na medida em que permitem eliminar as toxinas. Elas ajudam a esvaziar o estômago e os intestinos, enquanto a dieta líquida permite que o paciente beba ao longo do dia.