Quer saber por que você não pode colocar panela destampada na geladeira? Nesta matéria, você vai entender o motivo pelo qual a panela não deve ser colocada dentro desse eletrodoméstico. Muita gente tem costume de guardar as refeições dentro desse utensílio diretamente na geladeira. No entanto, conheça os malefícios dessa atitude:
Veja por que não deve colocar panela destampada na geladeira
Muita gente guarda panela destampada na geladeira por causa da praticidade que essa atitude apresenta. Afinal, basta colocar a panela no fogo na próxima refeição para aquecer e servir novamente, não é mesmo? No entanto, esse hábito pode trazer prejuízos para a geladeira e até para os alimentos presentes na panela.
Então, você faz isso sem entender o perigo de forma inofensiva. E, pensando nisso, preparamos esta matéria para falar sobre o armazenamento ideal das sobras. Portanto, veja por que você não pode colocar panela destampada na geladeira a partir de agora:
Os alimentos podem ser contaminados
Você nunca pensou sobre porque não deve colocar panela destampada na geladeira, não é mesmo? Mas, esse hábito pode contaminar os alimentos presentes nesse utensílio. Afinal, as panelas abertas são caminhos para que os alimentos fiquem expostos ao interior desse eletrodoméstico.
Dessa maneira, pode haver contaminação dos alimentos por causa do estado de conservação da própria panela. Pois, esta pode estar com riscos ou descascados que aumentam a chance de contaminar suas refeições.
Desse modo, os metais podem contaminar os seres humanos na hora da alimentação. Visto que, o alumínio e o cobre são metais altamente prejudiciais que podem ser absorvidos pelo organismo causando sérios problemas de saúde.
Revestimento da panela comprometido
A contaminação de alimentos é consequência do desgaste das panelas dentro da geladeira. Mas você sabe porque os metais ficam mais propensos ao desgaste depois de armazenar alimentos na geladeira? Isso acontece porque os próprios alimentos ácidos são capazes de acelerar o desgaste das fibras metálicas.
Desse modo, a panela perde a superfície antiaderente e outras qualidades que são inerentes a esses utensílios. Sendo assim, não coloque mais panela destampada na geladeira para evitar esse problema posteriormente.
Falta de vedação para os alimentos
Os alimentos precisam de vedação antes de ir à geladeira para melhorar o processo de conservação. Por isso, jamais coloque panela destampada nesse eletrodoméstico porque isso iria na contramão dessa indicação, não é mesmo?
O oxigênio circula dentro desse eletrodoméstico e quanto maior o contato com os alimentos, mais chances de apodrecer os alimentos. Portanto, você precisa armazenar os alimentos prontos em potes de vidro com fechamento hermético para prolongar a durabilidade deles.
Choque térmico danifica as panelas
Por fim, as panelas estão sujeitas ao choque térmico quando vão à geladeira. O metal frio aquecerá novamente no fogão e isso pode danificar a superfície metálica desse utensílio. Portanto, você entendeu porque não deve colocar panela destampada na geladeira, não é mesmo?
Então, evite esse tipo de armazenamento para conservar esses utensílios e, mais importante ainda, pode haver prejuízo para sua saúde pela contaminação dos alimentos.