Hoje nós vamos contar um truque para que você descongele carne rápido apenas com essa dica. Todos sabem o quanto é ruim ir preparar as refeições e encontrar a carne ainda congelada, não é verdade? Pensando nisso, nós separamos um passo a passo muito simples para que você descongele carne rapidamente e não perca mais tempo com receitas mirabolantes para isso.
Por isso, se você ficou interessada e quer saber mais sobre esse assunto, não deixe de ler até o final para se surpreender com a facilidade de nossas dicas.
Como descongelar a carne rapidamente?
A melhor maneira de conservar alimentos, especialmente os de origem animal como as carnes, é congelando.
No entanto, isso pode se tornar um problema quando esquecemos de tirá-la do congelador a tempo para que descongele para preparar as refeições. Muitas pessoas recorrem ao micro-ondas para descongelar os alimentos, e assim, fazer com que ela fique no ponto certo para o preparo.
Porém, como o micro-ondas utiliza uma tecnologia de aquecimento muito grande, pode acabar retirando alguns nutrientes dos alimentos, e por isso não é indicado para descongelamento. Para ajudar você a descongelar carne de um jeito rápido e seguro, nós separamos 3 métodos para te contar, e assim esperamos te ajudar no seu dia a dia. Confira:
1.Descongelando carne com água quente
Para descongelar a carne com água quente é preciso embalá-la de um modo que seu cozimento não seja iniciado. Para isso, você precisa aquecer uma quantidade de água suficiente para emergir o tanto de carne que deseja descongelar.
Em seguida, embale sua carne muito bem em um saco plástico e coloque em outro recipiente que aguente um calor extremo. Então é só colocar o recipiente com a carne dentro da água quente e esperar alguns minutos.
Mexa sempre para que todos os lados descongelem ao mesmo tempo.
2.Descongelando carne com água fria e vinagre
Outro método super rápido e fácil de descongelar carne é com água fria e vinagre. Para isso, basta que você embale a carne em um saco plástico e coloque dentro da água fria. Adicione algumas gotas de vinagre para que o processo de descongelamento seja acelerado e então é só esperar. Você também pode mexer a carne sempre, para que todos os lados descongelem simultaneamente.
3.Descongelando carne com o método da panela virada
O terceiro método de descongelar carne rápido que temos para passar para você é o método da panela virada. Esse método é muito simples, é só você colocar uma panela virada para baixo e a carne em cima dela. Então é preciso encher outra panela de água, que pode estar morna para acelerar o descongelamento, e colocar em cima da carne.
Espere alguns instantes e vire a carne. Repita essa operação todas as vezes que forem necessárias até que a carne esteja totalmente descongelada.
Agora que você já sabe como descongelar carne rápido, é só colocar nossas dicas em prática para não ter mais problemas quando for preparar suas refeições e os alimentos estiverem congelados.