Seja para quem está se aventurando na cozinha, seja para quem já conhece bem a arte culinária, separamos uma salada com proteína para dieta que não pode faltar em suas refeições. Afinal, muitos ainda associam as saladas às verduras e legumes, mas pouco se fala em proteínas quando o assunto é esse prato.
Por isso, veja abaixo como fazer uma salada com proteína para a dieta estar completa, afinal, essa refeição beneficia muito sua qualidade de vida. Pois, as proteínas são essenciais para o funcionamento do nosso organismo e precisamos sempre trazer ingredientes proteicos para o nosso dia a dia. Veja abaixo:
Receita de salada com proteína para dieta
Essa receita de salada com proteína para dieta é capaz de servir até 8 pessoas que estejam e, para quem deseja vender, o custo por porção é de apenas R$2,70. Por isso, além de ter uma refeição indispensável para sua saúde no dia a dia, ainda tem uma oportunidade para fazer uma renda extra com a venda de saladas. Confira:
Ingredientes
- 1 xícara de chá de proteína de soja;
- 300 gramas de carne moída;
- 1 quarto de repolho;
- 2 chuchus;
- Sal a gosto;
- 1 colher de óleo
- 1 cebola picadinha;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 ovos;
- 200 gramas (sachê) de queijo ralado;
- Pimentão vermelho a gosto;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo da salada com proteína para dieta
Com todos os ingredientes em mãos e devidamente higienizados, agora é hora de preparar sua receita de salada com proteína para dieta. Para isso, você vai precisar fazer um belo refogado com essa proteína da soja e com a carne moída em primeiro lugar. Então, comece dourando a cebola e os dentes de alho na panela e refogue tanto a carne moída quanto a proteína de soja.
Enquanto atinge o ponto de cozimento, separe outra panela para refogar o chuchu e o repolho com água, sal e deixe escorrer. Por fim, coloque em uma assadeira com óleo, cebola, alho e pimentão e mantenha até que fique dourado completamente. Então, estará quase pronta sua salada com proteína para dieta.
Afinal, agora basta fazer a montagem dentro de uma assadeira untada com óleo e com todos os ingredientes da sua salada. Por fim, adicione o repolho e o chuchu já cozidos, bem como a carne e a proteína e os ovos batidos. Agora, basta levar para assar por 20 minutos em temperatura média no forno convencional e estará pronta sua salada com proteína para dieta.
Essa salada é ótima para quem deseja passar por uma rotina low carb, já que a couve flor é um ingrediente com essas características. Além disso, a carne e a proteína da soja são essenciais para que sua refeição seja completa com baixa quantidade de carboidratos e com energia suficiente para suprir as suas necessidades diárias. Por isso, prepare sempre essa salada com proteína para dieta e veja como sua alimentação vai melhorar com isso.
Sendo assim, se está precisando daquela dose proteica na sua dieta, essa salada pode ser uma ótima opção.