Mesmo que a copa do mundo não seja no Brasil, todo brasileiro é amante do futebol, e está se preparando para assistir aos jogos pela televisão, com tudo o que tem direito. Por isso que hoje, nós vamos indicar se a carne está mais cara por causa da Copa do Mundo.
Primeiramente, saiba que o acompanhamento básico para assistir aos jogos é um belo churrasquinho, que encabeça a lista dos alimentos que tiveram aumento nos últimos meses.
O que apontam as pesquisas realizadas em relação ao preço da carne no Brasil?
Em pesquisa realizada pela XP Investimentos, obteve-se os seguintes números levantados:
- Inflação acumulada, desde a Copa na Rússia, em 2018, é de 26,3%;
- Neste mesmo período, o preço da carne subiu 77%;
- O preço do refrigerante, aumentou 26,1%;
- O preço das bebidas aumentou 21,6%.
Outra pesquisa, realizada pela FGV (Fundação Getúlio Vargas), afirma, portanto, que nos últimos 12 meses, a inflação acumulada foi de 5,02% e o preço das carnes e bebidas aumentou 5,8% no mesmo período.
Assim, especialistas indicam que o aumento da carne vem muito antes da pandemia, e é justificada por:
- Aumento da demanda global;
- Aumento no preço dos insumos para a produção da ração para os animais;
- Com a grande crise hídrica existente nos anos de 2020 e 2021, houve, então, uma diminuição dos espaços de pastagem para o gado.
Já a explicação para a alta das bebidas e refrigerantes, é a ampliação dos custos de produção, principalmente as embalagens, que são pagas em dólar.
Quais são as carnes que ficaram mais caras no último ano?
Existem vários tipos de carne que houve aumento no preço de forma significativa no último ano, mas também, houve redução no preço de outros cortes de carne, como indicamos na sequência:
- Linguiça: + 6,38%;
- Contrafilé: + 5,56%;
- Picanha: + 4,69%;
- Bisteca de gado: – 3,88%;
- Pernil de porco: – 1,73%;
- Costela suína: -1,54%;
- Lombo suíno: – 0,12%;
- Fígado de gado: -11,63%;
- Costela de gado: – 0,04%.
Apesar de que no acumulado do último ano, os valores da carne não subiram muito, sabe-se que é possível fazer a substituição por carnes que obtiveram redução de preço. Mas, aquelas pessoas que estão acostumadas a fazer o churrasquinho, vão saber fazer as substituições adequadas. Então, o que se tem certeza é que os torcedores não vão deixar de comemorar.
Qual o comparativo de preços entre a última copa do mundo e esta copa, nos itens que compõe o “Kit da copa”?
De acordo com pesquisa realizada pela XP Investimentos em 4 anos, houve um aumento significativo do “Kit da copa”, que é formado pelos seguintes itens:
- Figurinhas do álbum da copa: 100%;
- Álbum de figurinhas: 16,5%;
- Carne: 76,9%;
- Camisa oficial da seleção brasileira: 40%;
- Refrigerante com consumo em casa: 26,1%;
- Refrigerante com consumo fora de casa: 21,5%;
- Cerveja com consumo em casa: 21,6%;
- Cerveja com consumo fora de casa: 17,5%;
- Televisão: 12,2%.
Por fim, considerando que a inflação oficial acumulada nestes 4 anos é de 26,3%, as figurinhas do álbum da copa, a carne e a camisa oficial da seleção foram as que mais sofreram aumento.