Você sabe como temperar frango da forma mais saborosa que existe? Se não, veja essa matéria e aprenda algumas dicas para acertar no sabor desse alimento. Afinal, o frango é um dos pratos mais feitos no Brasil e no mundo e o tempero ajuda bastante na hora de definir o sabor final desse prato.
Portanto, veja como temperar frango da forma mais saborosa que existe e aplique em suas receitas. Afinal, você vai aprender como fazer o melhor tempero para aves da sua vida a partir de agora. Então, leia até o final e conheça nossos truques mais especiais para aplicar na hora de cozinhar para sua família:
Veja como temperar frango da forma mais saborosa que existe
O frango é uma das principais fontes de proteína animal que temos à mesa sempre que precisamos consumir esses nutrientes. Afinal, esse alimento tem o preço mais acessível do que as carnes vermelhas. Além disso, esse alimento é versátil e pode ser preparado em diversas receitas, desde as mais elaboradas até as mais simples.
No entanto, você sabe como temperar frango da forma mais saborosa que existe para apreciar esse alimento diariamente? Se não, veja agora algumas dicas para preparar essa refeição e surpreender a todos na hora do almoço. Afinal, o tempero muda tudo o resultado final de qualquer receita e isso é o que surpreende nas refeições especiais.
Veja como preparar frango para temperar
Em primeiro lugar, você precisa entender que o frango precisa de uma preparação antes de ser temperado. Ou seja, alguns cortes precisam ser descongelados devagar dentro da geladeira para evitar perda de suculência durante o preparo. Além disso, esse alimento precisa ficar um pouco sob temperatura ambiente antes de ser levado para a panela.
Então, retire o frango descongelado com uma hora de antecedência e mantenha sobre a bancada da cozinha antes de temperar. Dessa maneira, você vai garantir que esse alimento não fique cru por dentro e cozido por fora na hora de levar à panela.
Como temperar frango corretamente?
Você viu que o frango precisa ser preparado antes de iniciar os temperos, não é mesmo? Afinal, o frango precisa estar pronto para que absorva todas as especiarias que indicaremos logo abaixo. Portanto, faça isso e veja agora como temperar frango da forma melhor que existe.
Além disso, você precisa remover a umidade desse alimento com um papel toalha antes de levar à panela para preparar essa refeição. Feito isso, veja como temperar:
Passo a passo para temperar frango rapidamente
Esse tempero é ideal para quem tem pressa. Portanto, anote os ingredientes e o modo de preparo:
- Uma colher de mostarda;
- Uma colher de mel;
- Tomilho a gosto;
- Páprica picante a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto.
Em primeiro lugar, você vai misturar o sal e a pimenta dentro de um recipiente. Em seguida, misture os outros ingredientes iniciar os temperos da forma mais saborosa que existe. Desse modo, você poderá levar ao fogão e aproveitar toda versatilidade desse alimento em suas receitas.