A mistura de vinagre e bicarbonato funciona mesmo e é uma das mais famosas no mundo das receitas caseiras.
As donas de casa não deixam de utilizar essa mistura na tentativa de solucionar vários problemas em casa, como, por exemplo, a desobstrução de encanamentos e a remoção de manchas de algumas superfícies. Mas vinagre e bicarbonato funciona mesmo?
Será que você está resolvendo o seu problema ao utilizar essa mistura? Bom, é isso que você ira descobrir aqui.
Se você já buscou por alguma solução caseira para proporcionar a limpeza de alguma superfície em sua casa, certamente você já de deparou com uma mistura muito famosa: a mistura de vinagre com bicarbonato de sódio.
Afinal, essa é uma opção pouco onerosa e que promete solucionar o seu problema rapidamente. Porém, será que a mistura de vinagre e bicarbonato funciona mesmo?
Bom, há uma polêmica a respeito desse assunto depois da afirmação de um especialista que disse que essa mistura não possui utilidade alguma. Mas será que isso é verdade?
Vinagre e bicarbonato funciona mesmo?
Se você sempre acreditou na ideia de que a mistura de vinagre com bicarbonato resolve boa parte dos problemas em casa, certamente está em choque diante de tudo que você leu até aqui.
Mas por quais motivos misturar bicarbonato e vinagre não funcionaria? Bom, neste post os detalhes serão explorados e você irá entender, de fato, se pode confiar na união desses dois ingredientes no momento de realizar a limpeza.
Por que vinagre e bicarbonato de sódio não funciona?
O bicarbonato de sódio é um ingrediente extremamente versátil, utilizado por muitas pessoas com muito sucesso. Mas muitas pessoas acreditam que a união do bicarbonato com o vinagre resulta em uma mistura muito potente que realiza grandes feitos.
Porém, isso é verdade? Bom, segundo Dario Bressanini, comunicador de ciência, existem alguns mitos associados ao bicarbonato de sódio que devem ser desconstruídos.
Segundo o comunicador, a maioria dos benefícios do bicarbonato de sódio que são divulgados não possui base científica alguma. Sendo assim, muitas pessoas utilizam o bicarbonato cegamente sem obter nenhuma melhora da situação que deseja resolver.
Bressanini diz ainda que a mistura de vinagre com bicarbonato não possui utilidade alguma, uma vez que as duas substâncias possuem cargas moleculares que se anulam de forma mútua.
Quais são as verdadeiras utilidades do bicarbonato de sódio?
Muitas embalagens de bicarbonato de sódio prometem que o produto é ideal para promover a higienização de legumes e frutas. No entanto, o comunicador esclarece que o bicarbonato, na verdade, não promove a desinfecção, tampouco realiza a dissolução de pesticidas.
Sendo assim, não convém utilizá-lo para se ver livre de alguns microrganismos.
Por outro lado, o bicarbonato possui propriedades que o transformam em um composto abrasivo poderoso, assim, ele possui grande utilidade na descalcificação de frigideiras e panelas.
Além disso, é um poderoso antiácido para realizar a limpeza de restos ácidos e realizar a neutralização de mau cheiro. Porém, não adianta tentar neutralizar o cheiro de peixe, pois não irá funcionar.